Tạo môi trường ăn uống lành mạnh cho trẻ bằng cách nào?

Giúp con hình thành thói quen ăn uống lành mạnh không chỉ là việc cha mẹ bổ sung các thực phẩm giàu dưỡng chất mà còn là cách bố mẹ dạy con như thế nào để trẻ có thái độ đúng đắn đối với bữa cơm cũng như các loại thức ăn. Tuy nhiên, để hình thành thói quen đó cho trẻ không hề dễ dàng chút nào các mẹ nhỉ. Trước tiên chúng ta hãy cố gắng xây dựng cho con một môi trường ăn uống lành mạnh đã nhé.

Những môi trường ăn uống có hại cho trẻ

Khi mới cho con bắt đầu ăn dặm mọi chuyện dường như rất dễ dàng, mẹ đút là con cứ ăn thun thút nhưng có thể chỉ vài tháng sau là các bé bắt đầu phát ra tín hiệu chán ngồi một chỗ, chán ăn đút. Việc này kéo theo rất nhiều cách giải quyết sai lầm như bế con đi ăn rong, cho con chơi đồ chơi hay gần đây dễ gặp nhất là cho các con xem tv, điện thoại… Vậy là chúng ta đã mắc sai lầm khi tạo ra những môi trường ăn uống không lành mạnh rồi, việc này sẽ dẫn đến rất nhiều hệ quả rất xấu sau này ở trẻ như: biếng ăn, ngại giao tiếp, béo phì hoặc gặp vấn đề về đường tiêu hóa.

Khi các con lớn dần lên nhu cầu được tự mình trải nghiệm càng lúc càng cao, các bé sẽ không chịu ngồi yên một chỗ để mẹ đút như lúc mới biết ăn dặm được nữa.

Nên cho trẻ ăn như thế nào?

Chúng ta nên cho bé được tự khám phá các loại kết cấu thức ăn khác nhau, cho bé biết được mỗi loại thức ăn có vị, màu sắc, hình dáng như thế nào. Từ đó con sẽ phát triển được các gai vị giác, cũng như vận động tinh cầm nắm thìa hoặc thức ăn, kết hợp mắt nhìn, tay nắm, miệng nhai và trí não ghi nhớ lần trải nghiệm này.

Ngay từ khi bắt đầu giới thiệu những bữa ăn dặm đầu tiên, bé nên được đặt vào một chiếc ghế của riêng mình và ngồi chung bàn ăn với cả gia đình. Các mẹ đừng sợ là con bé quá chưa ngồi được vào ghế, thực ra không cần bé có thể tự ngồi vững, chỉ cần bé giữ cổ vững là có thể ngồi vào ghế bắt đầu ăn được rồi. Mới đầu mẹ có thể chèn khăn, gối xung quanh cho bé ngồi vững vàng hơn. Cứ dần dần như vậy chừng 2 tuần là bé sẽ bắt đầu quen với việc ngồi ăn này.

Dùng ghế ăn dặm đến khi nào là đủ?

Ghế ăn dặm chính là một công cụ rất hữu ích giúp bé ngồi ăn chung với cả gia đình mà không bị xao nhãng bởi việc chạy chơi xung quanh, cũng không cần phải một người ngồi trông giữ bé, bé hoàn toàn có thể ngồi trong ghế của mình và tương tác với cả gia đình trong bữa ăn. Đến khoảng 3 tuổi, khi bé đã có những thói quen ăn uống tốt, ăn được đa dạng các loại thức ăn thì chiếc ghế ăn dặm đã hoàn thành nhiệm vụ rồi đấy.

Dù bố mẹ là người biết rõ nhất trẻ nên ăn gì và vào lúc nào, nhưng chính bé mới là người biết rõ ăn bao nhiêu là vừa, chúng ta hãy nên tôn trọng thấu hiểu con mình để có những quyết định đúng đắn nhất. Thức ăn là để cung cấp dinh dưỡng, chứ không nên dùng để thưởng hay phạt. Dùng thức ăn cũng như đồ chơi, tv, điện thoại để dụ dỗ trẻ sẽ gây ra nhiều rắc rối hơn là lợi ích về sau này. Ăn uống chính là một cách để trẻ tìm hiểu về thế giới, vì vậy chúng ta hãy cùng tạo ra những môi trường ăn uống lành mạnh để con tìm hiểu về thế giới tươi đẹp này nhé.